2020-04

お知らせ

部署の分離のご案内

サラトナは「送迎」「厨房」「紅茶輸入卸販売」「IT」などの部署で運営してきました。まずは「送迎」部門を分離することになりました。 各部門を分離するのは昨今の経営状況を鑑みお客様に最高のサービスを提供するには部署を会社化し独立して運営...
病院厨房

スチコン入れ替え

当社ではスチコンとブラストチラーを使用して調理しています。これにより温度管理などが徹底でき、衛生面でも管理がとても楽です。 そのスチコンですが当社ではラショナルの製品を選んで使用しています.なんでラショナルか・・・。 喫茶ザイ...
病院厨房

地産地消

皆さんいかがお過ごしでしょうか。 当社では無理のない地産地消を推し進めています。今までは、浜松市西区や袋井のお米の導入(玄米を農家さんより直接購入し自社で必死に精米しています)や油揚げややきそば麺の地元企業商品の使用まで行っ...
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